MENÜ

Zöld dió
Betegség elkerülése? Egészség megőrzése? Zöld dió a felelőse!

Hajdúböszörmény külterületén, könnyen megközelíthető helyen, 10 éve telepített milotai 10 dióültetvény létesült, mely őstermelői formációval került megalapításra 10 hektáron.

Az ültetvény fejlettsége megítélésem szerint átlagos.Eddig a vegyszeres permetezést sikerült elkerülni.

Tehát garantáltan vegyszermentes.A 2011-es év hozta az ötletet egy , a régmúltban nagyanyáinkról ránk maradt hagyomány szerint: " Készítsünk házilag zöld dió befőttet!"

Ezen feledésbe merült befőtt a régmúltban csak ritkán került elő, ha beteg lett a háznál.(mellesleg a másik zöld dióból előállított termékre is épp így igaz volt, ez pedig a zöld dió pálinka.)

Úgy nálunk mint más nemzeteknél is , ha vendég került a házhoz és a zöld dió befőtt az asztalra került kínálásra a házigazda így fejezte ki nagyrabecsülését a vendéggel szemben.

Ezt akkor mindenki tudta hiszen elég csak arra gondolni milyen körülményes e termék előállítása.E termékkel a célunk valamilyen szinten visszahozni a szokás kultúráját.pl.: a németeknél, franciáknál nem csak desszertként, hanem sültekhez (kacsa,liba) köretként szolgál.

A zöld dió befőtt nem tömegtermék, felhasználhatósága befőttként, desszertként, főételekhez (sültekhez) kiegészítőként szolgál. A zöld dió befőtt és egyáltalán a dió maga az egészség!

Ha eddig e pár sort olvasva elkerülte figyelmét a dió élettani hatásai ,termése,levele stb. saját érdekében tanulmányozza, hogy a dió Önnek egészsége megőrzésében mennyit segíthet! Nagyon meg fog lepődni!

Asztali nézet